Κατηγορίες
Παραδοσιακό αλλαντικό από βρασμένο και καβουρδισμένο κρέας (χοιρινό, μοσχαρίσιο ή βουβαλίσιο) με μπαχαρικά και λίπος. Ιδανικό για ωμό μεζέ ή μαγειρεμένο σε διάφορα πιάτα. Διατηρείται στο ψυγείο στους 0°C – 5°C.
Σε απόθεμα
Ο Καβουρμάς Θράκης είναι ένα παραδοσιακό αλλαντικό της Ανατολικής Θράκης, φτιαγμένο από βρασμένο και καβουρδισμένο κρέας χοιρινό & μοσχαρίσιο, με μπαχαρικά, λίπος και ζωμό. Έχει συμπαγή υφή και έντονη, μεστή γεύση, και θεωρείται υψηλής διατροφικής αξίας. Χρησιμοποιείται τόσο ωμός ως μεζές για τσίπουρο ή κρασί, όσο και μαγειρεμένος σε πιάτα όπως ζυμαρικά, πίτες, ομελέτες και σαγανάκι.
Συστατικά: Κρέας (χοιρινό, βοδινό, πρόβειο), αλάτι, μπαχαρικά. Μαγειρεμένο στον ζωμό του.
Διατήρηση: Φυλάσσεται στο ψυγείο στους 0°C – 5°C.
Ποσότητα: 200g (Τα 100g τελικού προϊόντος προέρχονται από 147g κρέατος).
Είναι ιδανικό για επιχειρήσεις που επιθυμούν να προσφέρουν αυθεντικές γεύσεις της Θράκης στους πελάτες τους.
Διατροφική Δήλωση (ανά 100g)






Η JIL FOOD είναι μια ελληνική επιχείρηση που ιδρύθηκε από τον Κυριαζίδη Γεώργιο το 2008 στη Θεσσαλονίκη και δραστηριοποιείται στην εισαγωγή και εμπορία πρώτων υλών και προϊόντων ζαχαροπλαστικής.
Newsletter